Hi guys!

Really, mijn baantje is te gek! Jordons is echt een gigantisch visrestaurant, met de meest mooie visschotels en de spectaculairste cocktails. Dit weekend is er een boatshow in de haven en aangezien Jordons recht aan de haven ligt, is het er gigantisch druk op dit moment. (We hadden gisteravond meer dan 1100 gasten gehad,normaal rond de 200 in dit seizoen!)Oftewel, ik werd gelijk in het diepe gegooid. Rutha, een van de captains, heeft me de eerste paar uur ingewerkt. Het ging heel vlot, even alles leren kennen en daarna lekker aan de slag. Het was eigenlijk mijn trial maar ik werd meteen ingeroosterd voor deze week, aangenomen dus!Ik moest in het begin wel echt proberen om me te concentreren op het werk en niet teveel om me heen te kijken. Wow, wat een gerechten worden daar geserveerd. De duurste vis en de mooiste opmaak, de gaafste cocktails in de meest felle kleuren. Ik ben wel op een supercoole plek terecht gekomen. Dan hebben we het nog niet over mijn collega's en de gasten. Australie is echt te gek! Iedereen is zo aardig en gezellig. Ik heb het helemaal naar m'n zin hier.
Gister kreeg ik een mailtje van de Work & Travel Company, zeven augustus is er een cruise door de Sydney Harbour en ze hebben personeel nodig. Van 11.45 tot 16.30 uur hebben ze waitstaff nodig, die helpen met hapjes en drankjes serveren. Super gaaf, ik heb me meteen opgegeven aangezien ik toch pas rond zes uur bij Jordons hoef te beginnen.
Verder begin in nu echt te wennen aan het Sydneyse leven. Alles is zo anders hier. Zonder overdrijven, op iedere hoek van de straat staat een stoplicht, waarbij je niet alleen recht maar ook diagonaal kunt oversteken. En dan het geluid dat ze maken als het groen wordt.. Soms galmt het nog uren na in m'n hoofd als ik in bed lig. Ook de mensen zijn hier zo vriendelijk. Toen ik boodschappen aan doen was, zag ik er blijkbaar een beetje radeloos uit in die gigantische supermarkt. Er kwam meteen een man op me afgelopen, of ik alles wel kon vinden. Super, in Nederland zou je het zelf moeten vragen. Ook zie je hier bijna geen fietsen, iedereen gaat te voet of met de bus. Voor mij is het nu meer dan normaal om een half uurtje naar m'n werk te lopen en als ik boodschappen ga doen sjouw ik alles te voet mee. Heerlijk, om gewoon de tijd te hebben en nergen gehaast over te doen.
Ik heb vannacht heerlijk geslapen. Het meisje dat eigenlijk gisterochtend zou vertrekken, gaat nou pas morgenochtend weg. So, ik mocht lekker op de sofa slapen. Heerlijke tweepersoons bedbank in de woonkamer, niks mis mee. Vanaf morgen kan ik dus in m'n eigen bedje voor de komende drie maanden. Mijn roommates zijn ook echt heel aardig!
Nou, ik ga eens lekker ontbijten. Eindelijk weer een zelfgemaakt ontbijtje, moet gevierd worden. Tot snel.

Liefs Cal