Settled!

Hi guys!

Really, mijn baantje is te gek! Jordons is echt een gigantisch visrestaurant, met de meest mooie visschotels en de spectaculairste cocktails. Dit weekend is er een boatshow in de haven en aangezien Jordons recht aan de haven ligt, is het er gigantisch druk op dit moment. (We hadden gisteravond meer dan 1100 gasten gehad,normaal rond de 200 in dit seizoen!)Oftewel, ik werd gelijk in het diepe gegooid. Rutha, een van de captains, heeft me de eerste paar uur ingewerkt. Het ging heel vlot, even alles leren kennen en daarna lekker aan de slag. Het was eigenlijk mijn trial maar ik werd meteen ingeroosterd voor deze week, aangenomen dus!Ik moest in het begin wel echt proberen om me te concentreren op het werk en niet teveel om me heen te kijken. Wow, wat een gerechten worden daar geserveerd. De duurste vis en de mooiste opmaak, de gaafste cocktails in de meest felle kleuren. Ik ben wel op een supercoole plek terecht gekomen. Dan hebben we het nog niet over mijn collega's en de gasten. Australie is echt te gek! Iedereen is zo aardig en gezellig. Ik heb het helemaal naar m'n zin hier.
Gister kreeg ik een mailtje van de Work & Travel Company, zeven augustus is er een cruise door de Sydney Harbour en ze hebben personeel nodig. Van 11.45 tot 16.30 uur hebben ze waitstaff nodig, die helpen met hapjes en drankjes serveren. Super gaaf, ik heb me meteen opgegeven aangezien ik toch pas rond zes uur bij Jordons hoef te beginnen.
Verder begin in nu echt te wennen aan het Sydneyse leven. Alles is zo anders hier. Zonder overdrijven, op iedere hoek van de straat staat een stoplicht, waarbij je niet alleen recht maar ook diagonaal kunt oversteken. En dan het geluid dat ze maken als het groen wordt.. Soms galmt het nog uren na in m'n hoofd als ik in bed lig. Ook de mensen zijn hier zo vriendelijk. Toen ik boodschappen aan doen was, zag ik er blijkbaar een beetje radeloos uit in die gigantische supermarkt. Er kwam meteen een man op me afgelopen, of ik alles wel kon vinden. Super, in Nederland zou je het zelf moeten vragen. Ook zie je hier bijna geen fietsen, iedereen gaat te voet of met de bus. Voor mij is het nu meer dan normaal om een half uurtje naar m'n werk te lopen en als ik boodschappen ga doen sjouw ik alles te voet mee. Heerlijk, om gewoon de tijd te hebben en nergen gehaast over te doen.
Ik heb vannacht heerlijk geslapen. Het meisje dat eigenlijk gisterochtend zou vertrekken, gaat nou pas morgenochtend weg. So, ik mocht lekker op de sofa slapen. Heerlijke tweepersoons bedbank in de woonkamer, niks mis mee. Vanaf morgen kan ik dus in m'n eigen bedje voor de komende drie maanden. Mijn roommates zijn ook echt heel aardig!
Nou, ik ga eens lekker ontbijten. Eindelijk weer een zelfgemaakt ontbijtje, moet gevierd worden. Tot snel.

Liefs Cal

Double yes!

Hi, how are you?
Eindelijk, een baantje :D Ik ben echt al bij talloze restaurantjes en bars binnengelopen maar ze hebben nergens personeel nodig op dit moment, omdat het nog erg rustig is in Sydney. Net ben ik bij restaurant Jordons geweest, een visrestaurant op de Darling Harbour. De manager was erg enthousiast en ik kon meteen de formulieren invullen. Morgen vanaf vijf uur mag ik een avondje proefdraaien. Super, want vanaf morgenochtend kan ik in m'n appartementje. Dan ben ik eindelijk gesettled hier in Sydney. Gelukkig kan ik nu aan het werk, want het geld vliegt eruit. Het is een erg dure stad en ik hoor van verschillende mensen dat de hele oostkust duur is, vanwege het toerisme. Even hard werken, want ik hoop nog die surfcursus te kunnen doen voordat ik doorreis naar Cairns. Jullie horen zo snel mogelijk hoe mijn eerste werkdag is bevallen!
Bye, Cal

Yes!

Hi mates!

Ik wil jullie even laten weten dat ik een kamer heb! Net langs geweest bij een jongen die samen met zijn vriendin twee tweepersoons meisjeskamers verhuurd. Ik zit samen met een meisje op een kamer, twee losse bedden, grote kast met spiegel, allebei een eigen balkon, beneden een grote woonkamer met loungebanken, televisie, internetaansluiting en een grote keuken. Met z'n zessen in het huis dus. Het ligt op loopafstand van de Circular Quay, het Opera House en de Harbour Bridge. Zaterdagochtend kan ik er in, tot die tijd boek ik nog een paar nachten bij in het hostel waar ik nu zit. Nu nog een baantje...
We gaan nu nog even lekker chillen. Straks vliegen Nathalie, Claudia en Tom naar Darwin en Cairns en ik heb van vier tot tien uur de RSA cursus.
Vanaf zaterdag heb ik vrij internet dus dan kan ik eindelijk skypen en msnen!
Tot dan.

Liefs Cal

Sydney is cool!

G'day mates!

Even weer een update vanuit de andere kant van de wereld.
Vrijdagavond hebben we een gratis diner gehad bij de Gaff, een gezellige pub hier in de buurt. Omdat we een memberpasje hebben, kregen we de drank ook voor de helft van de prijs. Beter kan niet. Na een paar drankjes in de Gaff, zijn we toch maar richting ons bed gegaan. Zaterdagochtend zijn we redelijk op tijd opgestaan om Sydney te gaan verkennen. Nathalie, Claudia en ik zijn met z'n drieën op pad gegaan want Tom lag tot ver in de middag te slapen. Mannen... We hebben de Harbour Bridge gefotografeerd en natuurlijk zijn we rond het Opera House gelopen. Prachtig en gigantisch om in het echt te zien. Daarna hebben we lekker over de boulevard gelopen en in het zonnetje gezeten. Ergens ver in de middag belde Tom om te vragen of we 's avonds mee wilden met de partybus, die langs vier kroegen zou rijden waar we dan een gratis drankje kregen. Goed idee, alleen Claudia wilde toch liever op tijd naar bed. Wij met z'n drieën dus rond zes uur richting de Darling Harbour om een hapje te eten en nog even te chillen voordat de bus kwam. Om acht uur zaten we in de afgesproken kroeg. Na een tijdje werden de tafels aan de kant geschoven want de partybus kwam eraan. Een voor een liepen er minder prettige mensen binnen (meisjes in jurkjes en rokjes die niet echt veelbedekkend waren, jongens met mouwloze shirts aan en sjaaltjes om). Oftewel, echt veel zin hadden we niet meer om mee te gaan. So, we gingen we zelf maar op stap. We hadden ergens een kroeg gezien waar alle drankjes drie dollar waren. Op zoek dus. Dit was echt een goede kroeg, we hebben er bijna de hele avond rondgehangen. De prosecco dronk weg als limonade en de muziek was super. Rond twee uur gingen we richting een andere kroeg waar een collega van Tom was. Ook hier was het weer kei gezellig. Iets te misschien. Gelukkig heb ik goede mates, die overigens zelf ook goed dronken waren, die mij veilig in m'n bedje hebben gelegd.
De volgende ochtend moesten we om tien uur uitchecken en opnieuw inchecken, omdat we een paar nachten hadden bijgeboekt maar dit keer met z'n vieren op dezelfde kamer konden slapen. Dus stonden we daar serieus nog aangeschoten bij de receptie. Niet echt een ideale situatie. Maar goed, een literfles water en een stevige lunch doet wonderen. Aan het einde van de ochtend zijn we met een zwaar hoofd richting de haven gelopen, waar we een twee uur durende cruise voor de kust van Sydney hadden. Geweldig, maar niet als je lichaam niet meewerkt. Dus we wisten niet hoe snel we daarna ons bed moesten opzoeken. Van drie tot zeven hebben we heerlijk liggen pitten, waarna we wakker werden van een enorme onweersklap. Goed, even douchen en snel weer naar bed. Een heerlijke lange nacht was het. Een avondje stappen, een week revalideren.
Maandagochtend moesten we om zeven uur bij het Oz Experience kantoor om de hoek klaar staan, waar we werden opgehaald voor onze tocht naar de Blue Mountains. Anderhalf uur met de bus en opeens is het landschap veranderd in natuurwonder. Prachtig. Samen met de gids hebben we uren door het tropische regenwoud gewandeld en de mooiste watervallen gezien. Het klimmen was alleen niet zo best voor onze scheenbeenvliezen. Aan het eind van de rit gingen we met de steilste railway ter wereld weer naar boven. Tja, dat moet je hebben meegemaakt. Daarna weer met de bus terug naar Sydney, waar we in het hostel kangaroo beef hebben gegeten. Lekker! 's Avonds nog even lekker in de sauna en het zwembad om te ontspannen en toen weer op tijd naar bed.
We hebben echt lol hier, mijn buikspieren zijn zwaar afgetraind van de slappe lach aanvallen. Hopelijk hebben jullie het ook een beetje gezellig in Nederland. Ik hoor graag of er nog wat spannends is gebeurd in ons kikkerlandje. (En dan bedoel ik niet uit eten of naar het strand geweest want wij hebben vandaag kangaroos gezien).
Zodra ik een kamertje en een baantje heb zal ik er eens voor gaan zitten om een kaartje te sturen of te bellen. Tot snel!

Bye,
Cal

Eindelijk... Sydney!

Hoi lieve mensen

Na een lange reis zijn we dan eindelijk aangekomen in Sydney!
De vlucht naar Singapore duurde lang en mijn drie andere mates en ik zaten helaas verspreid over het vliegtuig. Toch heb ik me wel kunnen vermaken met een eigen schermpje waar de nieuwste films en tv programma'sop te zien waren, je honderden spelletjes kon spelen en het vliegtuig live kon volgen. Eigenlijk heb ik de hele tijd geslapen.
Toen we 's ochtends in Singapore aankwamen werden we opgevangen door een coole taxichauffeur die ons naar het hotel bracht. Natuurlijk zijn we meteen de omgeving gaan verkennen enhebben we bizarreculinaire hoogstandjes gezien op de markt(herbal eggs, de foto's volgen...) Om je alvast een indruk te geven: als de kuikentjes het ei kraken om er uit te kruipen worden ze in de frituur gegooid, dat schijnt lekker te zijn. 's Middags werden we opgehaald voor een tour door Singapore. Met een bus reden we langs alle hotspots van de stad en overal stapten we uit om een kijkje te nemen en foto's te maken. Het hoort er natuurlijk bij, Tom en ik hebben samen en slang om ons nek gehad! Daarna hebben wede taxi gepakt naar ons oude huis. Erg leuk om weer terug te zien, ook al mochten we niet binnen van de bewoners. 's Avonds hebben we bij een hawker gegeten, midden tussen de lokale bevolking. Heel apart, heel lekker en heel gezellig. Toen we terug in het hotel waren hebben we nog even gezwommen en daarna zijn we lekker gaan slapen.
De volgende ochtend werden we opgehaald om weer richting de luchthaven te rijden. De vlucht naar Sydney was echt geweldig. Gelukkig zaten we nu wel met z'n vieren naast elkaar. Onderweg hadden we enorm veel turbulentie en de schermpjes hebben ons weer erg vermaakt. Nathalie en ik hebben met elkaar gebeld (we zaten naast elkaar) via de telefoon in de stoelleuning, je had erbij moeten zijn.
En toen... Sydney! Niet dat we veel zagen, het was donker toen we aankwamen. Wel hebben we meteen kennis kunnen maken met de winter hier. 15 Graden en iedereen loopt hier met mutsen, sjalen en dikke jassen. Apart, wij vonden het wel lekker na een dagje het benauwde en klamme Singapore. Wat ook erg opvalt zijn de vele Chinese 'flashpackers'. Dat zijn backpackers zonder backpack maar met een trolly. Het hostel waar we drie nachten slapen is erg goed, het heeft een sauna, zwembad, grote keuken en een supergave club op tien meter afstand. Vanavond lekker stappen dus! Gisteravond hebben we eerst even het hostel verkend en daarna zijn we meteen de straat opgegaan. We hadden honger en dorst dus met een broodje van de Subway zijn we de eerste de beste pub ingegaan. Meteen werden we aangesproken door een groepje grappige Australische mannen waar we aan tafel zijn geschoven. Ze hebben ons een hoop verteld over de omgeving en waren erg gastvrij. Uiteindelijk zijn we met een jetlag en een aangeschoten hoofd ons bed ingedoken om vervolgens nog twee uur in een scheur te liggen. Erg goed geslapen dus.
Vanochtend werden we om negen uur opgehaald voor de orientatie dag. Natuurlijk zaten wij ruim op tijd te wachten in de lobby maar heeft de taxi chauffeur ons niet gezien. Dat werd dus lopen. Ruim een kwartier te laat kwamen we aan bij het kantoor van Work & Travel Company, waar we met een warm onthaal ontvangen werden (het is Australie: no worries mate). Een urenlange presentatie heeft mij nu achter deze computer gebracht, omdat er een heleboel dingen zijn die geregeld moeten worden. Ik ben op zoek naar een appartjementje in Sydney, gedeeld met andere backpackers want dan is het stukken goedkoper. Daarna wil ik op loopafstand een baantje gaan zoeken. Dan is er nog de bankrekening die geopend wordt en de simkaart die erg vreemd is hier in Aussie (je kunt er ook mee internetten). We gaan zondag met zijn vieren de Harbour Highlights Cruise doen enmaandag naar de Blue Mountains. Dinsdag wil ik met Tom de RSA cursus volgen, zodat ik het verplichte certificaat heb om in de horeca te kunnen werken. Nu gaan we even lekker chillen want het is wel even genoeg geweest voor vandaag. Vanavond zijn we uitgenodigd door de Work & Travel Companyom gratis te komen eten in een pub. Niet afslaan natuurlijk want iedere dollar is er eentje.
Hopelijk heb ik jullie zo weer genoeg bijgepraat. Zodra ik tijd heb kruip ik weer achter de computer om uitgebreid verslag te doen. Ik zal ook zo snel mogelijk nog wat foto's hierop zetten want ik heb er al een hoop gemaakt!

Liefs Cal

Heenreis

Lieve mensen

Eindelijk is het zover.. Nog een paar uurtjes en dan vertrek ik richting Schiphol. Slapen komt er op dit moment niet echt van. Alle voorbereidingen zijn gedaan, dus ik ben er helemaal klaar voor.
Om vijf uur check ik samen met mijn drie andere mates in en vliegen we naar Londen. Vanuit daar begint devlucht naar Singapore, waar we 's ochtends aankomen.Gelukkig hebben we daar een hotelovernachting en een citytrip om de lange reis te onderbreken. De volgende ochtend vliegen we door naar Sydney, waar het avontuur gaat beginnen.
De winter valt er op dit moment wel mee, een graadje of zestien. Hopelijk wordt het alleen maar beter want echte winterkleren pasten niet meer in mijn backpack. Even een paar dagen bijkomen in een luxe hostel en dan snel proberen een baantje te vinden.
Ik hou jullie op de hoogte van mijn reis- en werkervaringen en zal jullie jaloers maken met lekkere vakantiefoto's. Tot over een half jaar, ik ga jullie missen!

Liefs Cal